Професионална мелачка за твърди продукти и подправки

В кулинарията смилането на някои съставки и овкусители е често срещана операция. В домашни условия е добре да имаме под ръка удобно кухненско оборудване, но в професионална среда то е задължително. Може да закупите висококачествена професионална мелница за подправки, за която финото смилане на различните хранителни продукти не представлява никакъв проблем.

Мелничката се различава от обикновените домакински приспособления по размер, конструкция и принцип на работа. Това е настолна електрическа мелачка за подправки, която заслужава да стои постоянно на кухненския ви плот или на работната маса в ресторанта ви. С капацитета и скоростта си на работа, тя е идеално решение както за ресторанти, така и за кафенета, производствени цехове, клиники по китайска медицина, аптеки, столове и заведения тип бърза закуска. Подходяща е за смилане на женшен, планинска стрела, тамян, смирна, желатин от магарешка кожа, коприна, хипокампус, астрагал и др.

Характеристики:

• Работен режим – 5 минути
• Почивка – 10 минути
• Мощност: от 800W
• Обороти в минута: 1470
• Обем на купата: 380мл
• Захранване – ел.мрежа 220V

Комплектът съдържа:

• Мелница за продукти – 1 бр.
• Почистваща четка – 1 бр.
• Резервни остриета – 2 бр.
• Резервни четки за ел.мотор – 2 бр.
• Ръководство за употреба – 1 бр.